Wednesday, July 9, 2014

El ceviche


Willi, el cocinero en acción

El ceviche - el producto final

Willi nos enseñó a cocinar ceviche hoy. Ceviche es un plato muy típico del Perú, en particular de la costa.  Los ingredientes incluyen tomate, pescado bonito, cebolla, limón, apio y más. Se cocina el pescado en el ácido de los ingredientes diferentes. Lo sirvieron con batata, yuca y habas. ¡Qué rico! 👍





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